Oszd meg Facebookon! Oszd meg Twitteren! Oszd meg Google Pluson! Oszd meg Pinteresten! Küld el e-mailben!

Véres

Ezt 1 ember kedveli

Hozzávalók: 
- alvadt vér
- abált szalonna
- hagyma
- rízs
- abalé
- só
- bors
- csombor
- disznóbél

Elkészítése: 
A megalvadt vért ledaráljuk egyharmad annyi abált szalonnával együtt. Az apróra vágott hagymát zsírban megpároljuk, rizset főzünk, az egészet abelével keverjük össze. Sót, borsot, finomra morzsolt csombort teszünk bele, majd a jól megtisztított disznóbélbe töltjük. Lassú tüzön forró abalében megfőzzük, majd száradni tesszük.

Jó étvágyat!

Rotmajszter receptje

comments powered by Disqus