Oszd meg Facebookon! Oszd meg Twitteren! Oszd meg Google Pluson! Oszd meg Pinteresten! Küld el e-mailben!

 Pityókatokány

Ezt ember kedveli

Hozzávalók: 
60 dkg bárányhús
80 dkg burgonya
2 db vöröshagyma
2 db tv paprika
2 db paradicsom
2 evőkanál őrölt paprika
2 gerezd fokhagyma
2 dl száraz fehérbor
petrezselyem
4 dl olaj
só, bors ízlés szerint

Elkészítése: 
Olajban megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a csíkokra vágott bárányhúst. Majd a felkockázott paprikát és a paradicsomot. Beletesszük az őrölt paprikát és felöntjük vízzel. Miután majdnem megfott akkor hozzáadjuk a kockára vágott krumplit. Amikor pedig a krumpli már majdnem puha akkor hozzáadjuk a fehérbort illetve a petrezselymet. Ízesítjük sóval és borssal, majd addig főzzük amíg a bo lé el nem párolog de egy kis szaft marad.
Jó étvágyat!

Páll-Tankó Kinga receptje

comments powered by Disqus